당뇨정상치 기준 당뇨수치/혈당을 낮추는 방법■당뇨수치: 당뇨정상치는 공복혈당 당뇨수치로 100mg/dL 미만이며 식후 2시간 혈당 당뇨정상치는 140mg/dL 미만입니다. 당뇨병의 초기 증상은 느끼지 못하는 환자가 대부분입니다. 혈당이 올라가면 갈증이 나고 물을 많이 마시게 되는데 이로 인해 소변량이 늘어나 화장실에 자주 가게 됩니다. 장기간 고혈당 상태가 유지되면 여러 당뇨 합병증 위험이 발생하게 되는데, 대표적으로 실명 위험이 있는 망막병증이 있고, 신경병증, 심혈관계질환, 신기능장애 등이 있습니다.
고혈압 정상치 고혈압 낮추는 방법 ■ 고혈압 수치: 혈압 정상치는 120/80(수축기/이완기)mmHg 이하이고 고혈압은 140/90mmHg 이상, 저혈압은 90/60mmHg 이하 또는 수축기혈압(최고혈압)이 100mmHg보다 낮은 경우로 정의합니다. 정상 혈압 수치는 120/80mmHg는 수축기 혈압이 120mmHg 미만이고 이완기 혈압이 80mmHg 미만일 때이며 고혈압은 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때를 말합니다.
■ 고혈압 관리 : 정상 혈압과 고혈압 사이에는 고혈압 전단계가 존재합니다. 과거에는 이를 높은 정상으로 표시하기도 했지만 최근에는 이미 정상 범위를 벗어난 단계라고 생각합니다. 즉 120/80mmHg 이상의 혈압을 가진 사람은 120/80mmHg 미만인 사람에 비해 합병증 발생 빈도가 높고 향후 고혈압으로 진행될 위험이 높기 때문에 혈압이 더 높아지기 전에 관리를 시작해야 한다는 의미입니다.
콜레스테롤 수치 콜레스테롤을 낮추는 방법■콜레스테롤 정상치:콜레스테롤 수치란 혈액 속에 들어있는 콜레스테롤의 양을 말합니다. 총 콜레스테롤 수치는 200mg/dL 미만이고, 200~239mg/dL은 경계 수준, 그리고 240mg/dL 이상은 고콜레스테롤혈증이라고 합니다. 평소 총 콜레스테롤을 200mg/dL 이하로 유지하는 것이 중요합니다. 중성지방이 200mg/dL을 넘으면 고중성지방혈증이라고 합니다. LDL 콜레스테롤은 130mg/dL 미만이면 바람직한 수준이며 130~159mg/dL이면 경계 수준, 그리고 160mg/dL 이상이면 높다고 규정합니다.
■ 콜레스테롤을 낮추는 방법: 일반적으로 당뇨병 환자는 LDL 콜레스테롤을 100mg/dL 이하로, 심장병 환자는 70mg/dL 이하로 조절하는 것이 바람직합니다. HDL 콜레스테롤이 40mg/dL 이하이면 문제가 됩니다. HDL 콜레스테롤이 저하되는 원인은 나쁜 식사습관, 운동부족, 비만, 흡연, 스트레스 축적 등입니다. 따라서 생활습관, 특히 개선된 식생활이나 운동 등을 습관화하는 것이 치료의 첫걸음이라고 할 수 있습니다.
당뇨병 식단표 ■ 당뇨병 관리 : 당뇨병 환자에게 식단 관리는 평생 숙제와 같습니다. 치료, 약 복용과 함께 평소 식단조절을 통해 혈당관리를 해야 각종 합병증의 위험에서 벗어날 수 있습니다. 하지만 ‘약을 먹으니 괜찮겠지’, ‘당뇨병 식단을 짜는 것은 너무 어렵다’는 등의 안이한 생각으로 식단 조절에 소홀한 당뇨병 환자가 많습니다. 식단 조절에 어려움을 겪다당뇨병 환자는 식단표 구성에 주의가 필요합니다. 당뇨-혈당-혈압-콜레스테롤은 밀접한 관계를 형성합니다. 이 중 하나가 문제가 되면 악순환을 반복하게 됩니다. 그만큼 하나를 잘 관리하면 모든 예방이 가능합니다.
■ 당뇨병에 좋은 음식: 당뇨병 환자의 식사 관리는 선택이 아닌 필수입니다. 당뇨병 환자는 식단 조절을 통해 당화혈색소를 1~2% 감소시킬 수 있으며 당뇨병 전조증상 단계부터 식사습관을 개선하면 당뇨병으로 진행되는 것도 예방할 수 있습니다. 특히 과체중, 비만 당뇨병 환자의 경우 영양학적으로 균형 잡힌 식사 습관을 유지하면서 식사 섭취량을 줄이는 것이 중요합니다. ‘가장 좋은 당뇨병 식단’은 사람마다 다를 수 있습니다. 각각의 음식을 섭취할 때 몸의 반응이 달라지기 때문입니다.
■ 혈당 낮추는 방법: 본인에게 맞는 고혈압·당뇨병 식단은 연속혈당측정기를 사용하면 확인할 수 있습니다. 음식을 먹을 때 혈당을 1분 간격으로 연속 측정하는 기계를 사용하면 자신에게 맞는 음식과 식사 습관을 찾을 수 있습니다. 연속혈당측정기 데이터를 계속 비교해 관찰하면 혈당이 상승하지 않는 음식이 무엇인지 찾을 수 있으며 이는 결국 본인에게 맞는 음식입니다. 이러한 음식 위주로 식단을 구성하면 혈당을 안정적으로 유지하고 합병증을 예방할 수 있습니다.
■ 당뇨에 좋은 과일: 당뇨에 과일은 식이섬유와 영양소가 풍부하고 항산화 작용을 하는 성분이 다량 함유되어 있어 잘 먹으면 건강에 도움이 되고 나아가 당뇨 완화에도 도움이 됩니다. 하지만 보통 사람들은 과일을 많이 먹어도 혈당이 기준치를 초과해 상승하지는 않지만 혈당 조절이 잘 안 되는 당뇨병의 경우 과일을 과도하게 섭취하면 혈당이 크게 오를 수 있어 주의가 필요한 것은 사실입니다.
■ 당뇨병 식단: 당뇨병이 있는 경우 과일은 간식 대신 하루에 한 번 정도 먹고 키와 체중, 생활습관에 따라 양을 적절히 조절하여 먹습니다. 과일은 날것으로 먹는것을 가장 좋아합니다. 과일로는 토마토, 사과, 체리, 키위, 바나나, 블루베리, 딸기 7가지를 추천합니다. 토마토는 칼로리가 낮은 데 비해 식이섬유와 수분이 풍부해 높은 포만감을 줍니다. 사과는 매일 하루에 한 개씩 먹으면 당뇨병 발병 확률을 28 % 낮춰 준다고 알려져 있습니다. 또한 사과에 함유된 폴라보노이드 성분은 암세포의 성장을 억압하는 효과가 있습니다.
■ 비만/고혈압에 좋은 음식: 철저한 식단관리는 당뇨를 악화시키는 비만과 혈당관리에 있어 매우 중요한 요소이며 대한당뇨병학회에서 발표한 당뇨병 환자도 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 식품으로 첫째는 대부분의 ‘채소류’ 호박을 제외한 채소류는 자유롭게 섭취해도 좋습니다.
■ 콜레스테롤을 낮추는 음식: 두 번째는 해조류로 김, 미역, 다시마, 한천 등은 칼로리가 적고 비타민과 무기질이 풍부해 당뇨병 식단에 최적입니다. 풍부한 섬유질은 콜레스테롤 합성을 방해하고 혈압을 안정시켜 고혈압과 동맥경화 등 심혈관 질환에 효과적입니다.
■ 혈당을 낮추는 음식: 세 번째는 차. 녹차, 홍차, 보리차처럼 달지 않은 차를 마시는 것이 좋습니다. 마지막으로 소금, 설탕 대신 겨자, 식초, 계피, 후추 등으로 맛을 낸 음식입니다. 향신료는 칼로리와 당분이 적기 때문에 소금이나 설탕보다 건강에 유익합니다.
■ 당뇨병 예방: 당뇨병 환자의 외식은 고열량, 영양소 불균형, 염분 섭취 증가로 이어질 수 있습니다. 양식은 한식에 비해 칼로리가 높고 중국 음식은 지방, 염분이 많습니다. 반면 한정식은 주식보다 부식의 종류가 다양하기 때문에 염분이 많은 젓갈류나 절임류만 피한다면 추천합니다. 외식을 하다가 영양 불균형이 생기면 그날은 다른 식사에서 영양분을 보충해야 합니다. 즉, 점심 외식 시 부족한 식품은 아침과 저녁으로 보완할 수 있도록 계획해야 하며, 자주 외식하는 당뇨병 환자라면 식사 계획에 따라 부족한 영양을 보충할 방법을 미리 연구해 두어야 합니다.
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