안녕하세요 광주식품입니다.오늘은 고지혈증 식단에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
고지혈증이란 혈액 속의 지방 성분이 높은 상태를 말합니다. 고지혈증 자체는 문제가 없지만 혈관백에 지방이 쌓이면서 여러 가지 합병증을 만듭니다. 고지혈증을 진단하는 것은 콜레스테롤 수치입니다. 체내 콜레스테롤이 240mg/dl을 넘거나 중성지방 수치가 200mg/dl보다 높으면 고지혈증이라고 진단이 됩니다.
고지혈증의 원인은 무엇일까요?우리 몸 속에 지방이 많이 쌓여 있다는 것은 결국 많이 섭취하고 그 지방을 소모시키지 않았다는 것입니다. 음주와 흡연, 고칼로리 서구화된 식습관과 비만, 고혈압과 당뇨, 유전적 요인 등이 원인이 됩니다.
고지혈증은 무증상입니다. 어떠한 자각 증상도 없고 건강검진에서 확인밖에 할 수 없습니다.당뇨병아 고혈압의 경우 대부분 고지혈증을 동반하는 경우가 많습니다. 아까 말씀드렸지만 고지혈증 자체로는 위험하지는 않지만 합병증을 유발하기 때문에 초기에 진단을 받고 관기를 하는 것이 무엇보다 중요합니다.
고지혈증 식단
고지혈증 식단과 생활습관만 바꾼다면 굳이 여러 부작용을 감수하면서 약을 먹지 않아도 됩니다.고지혈증 식단도 어렵지 않으니 약의 위존이 아니라 지금부터 알려드릴 고지혈증 식단과 생활습관을 한번 실천해보시길 권장합니다.:)
- 식이섬유 섭취
- 고지혈증 식단은 식이섬유가 많이 함유된 음식을 섭취하는 것입니다. 식이섬유가 많은 음식은 과도한 콜레스테롤을 흡착하고 배설하는 기능을 하기 때문에 고지혈증 개선에 효과적입니다.각종 녹황색 채소와 시래기, 보리, 율무, 마늘, 가지, 양파 등을 꾸준히 섭취하는 것도 한 방법입니다.
2. 인스턴트식품
고지혈증 식단이 적은 인스턴트 식품입니다.우리 몸의 콜레스테롤은 꼭 필요한 물질이고 생명 유지에 있어서 없어서는 안 될 존재인데 산화가 되면 심장 질환을 일으킬 수 있습니다.콜레스테롤을 산화시켜 염증 반응이나 심장 질환, 고지혈증으로 인한 합병증을 일으키는 주범은 가공된 탄수화물이나 당분, 인스턴트 식품 등입니다.콜레스테롤 수치가 높은 편이라면 가공된 탕수육이나 인스턴트 식품, 흡연은 반드시 삼가는 것이 좋습니다.
3) 비타민C
고지혈증 식단이 필요한 것은 비타민C입니다.콜레스테롤 배설을 돕는 비타민 C는 열을 가하지 않는 신선한 야채와 과일에 많이 포함되어 있습니다.체내에 넘치는 콜레스테롤을 체외로 배출시키는 고지혈증 식단에는 비타민C를 섭취하는 것도 중요합니다.
4. 고지혈증 좋은 음식 같이 먹는다
고지혈증에 도움이 되는 음식은 흑마늘입니다.마늘을 매일 먹으면 좋지만 솔직히 매운 맛으로 마늘을 매일 섭취하는 것은 어렵습니다. 흑마늘 추출물은 음료처럼 마실 수 있어 고지혈증 헌립식 후 디저트나 간식으로 추천합니다.
흑마늘에는 항산화 및 항암효과, 동맥경화증 개선, 심장질환 예방과 같은 심혈관질환에 도움이 되는 셀레늄, 게르마늄 등이 골고루 들어 있습니다. 마늘에서 흑마늘로 발효되는 과정에서 생기는 폴리페놀류가 독성물질인 암모니아의 생성을 막고 혈액 속의 탁한 중성지방을 제거하며 콜레스테롤 수치를 감소시켜 고지혈증 환자에게 큰 도움이 됩니다.
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