즉석떡볶이 황금레시피 소스 환호받는 초간단 쌀떡볶이 만들기 분식레시피
주말이라 더 사랑 받는 분식 레시피 떡볶이 만들기! 햇빛이 너무 예쁘다 주말에 딱 맞는 메뉴가 아닌가 생각합니다. 오랜만에 이것 저것 모든 재료를 넣어 즉석 떡볶이 소스를 만들어 맛있게 즐겼습니다. 냉장고에 보이는 재료를 많이 활용하고 즐기면 그것이 즉석 떡볶이 만들기 아닙니까? 츄츄는 어묵, 비엔나 소시지, 만두 라면 대리 정도로 끝냈지요. 여기에 우동의 대리, 쫄면의 대리, 순대 등 여러가지 좋아하는 재료를 추가하고 보세요. 어떻게 만들어도 맛있는 분식 레시피입니다. 떡볶이 황금 레시피와 하면, 역시 소스가 가장 중요하죠. 내가 가르쳐소스로 봐주세요. 물엿을 많이 넣어 준다면, 더 이번에 즐길 수 있습니다. 라면의 대역을 활용하고 나오는 스프도 조금 추가합시다!맛이 없을 것이 없는 떡볶이 소스 완성입니다. 이웃들은 원숭이인?밀 떡?어떤 음식을 좋아합니까~츄츄는 미국 떡볶이의 레시피를 좋아합니다. 당연히 밀 분병을 잘 먹습니다. 이상하게도 요즘은 미국 떡에 더욱 관심이 가고 있습니다. 히힛!정말 큰 만두를 2개 넣어 주면 어떻게 풍성하더라구요. 수진 씨는 이를 좋아하기 때문에 즉석 떡볶이의 황금 레시피를 만드는 날에는 수진 씨 쪽을 좋아합니다.본인이 좋아하는 재료를 하자고 하면 라면의 샐리는 꼭 빠짐없이 이야기를 하지요. 엄마, 정말 맛있네! 쫄면의 대리로 추가~
양념장은 물 500ml랑 재료 양에 딱 맞춰서 만들어봤어요. 이렇게 하면 아주 온 가족이 즐길 수 있는 떡볶이 황금 레시피가 될 거예요.삶은 달걀도 꼭 추가해주세요. 수진 씨를 좋아해서 저는 몇 개 삶아놓곤 해요. 국으깨서 먹는 재미도 좋아요~
제대로 맛있게 떡볶이 만들어볼까요? 분식 레시피를 하나하나 확인해주세요. 즉석떡볶이 만드는 건 정말 쉽고 간단하게 해보세요! 준비하이소~쌀떡 400g 사각오뎅 3장 비엔나 소시지 3개 삶은 달걀 2개 대파 1대 양파 1/2개 라면사리 만두 2-3개 떡볶이 소스 – 고추장 2스푼 듬뿍 고춧가루 2스푼 진한간장 2스푼 설탕 1스푼 물엿 2스푼 반 가득 요리술(미림) 1스푼 라면 국 2/3스푼 물 500ml
* 밥의 수저 기준입니다. * 3~4인분 정도의 즉석 떡볶이 황금 레시피!
재료 준비해볼게!떡은 미리 찬물에 2~3회 씻은 후 이렇게 담가두세요. 다른 재료를 준비하는 동안 담가두면 훨씬 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다. 밀가루떡, 쌀떡은 물론 떡까지 취향에 맞게 떡볶이 떡을 준비해보세요. 참고로 들어가는 양념장이 많을 수 있으니 쌀떡볶이를 만들기 전에 미리 포스팅을 한두 번 정독하는 것을 잊지 마세요~
즉석 떡볶이 레시피는 역시 다양한 식재료가 포인트입니다. 대파, 양파, 당근 등을 활용해 맵게 즐기시는 분들은 청양고추를 하나 썰어 넣으면 뜨거운 맛이 더해진다.
만두와 함께 어묵, 비엔나 소시지도 준비해드리겠습니다.떡볶이 황금레시피 몇 가지 버전이 있는데 확실히 즉석에서 만들어주면 아이들이 너무 좋아하네요. 처음부터 사각팬이나 주물팬 등에 넣어 조리하시면 계속 데우면서 따뜻하게 즐기실 수 있으니 참고해주세요.
소스 만들기 떡볶이 소스의 중요한 부분입니다. 고추장, 고춧가루, 물엿, 진간장, 설탕, 요리술, 라면 국 등을 넣고 살짝 섞어주세요.즉석 떡볶이는 물론 일반 떡볶이를 만들 때도 물엿은 충분한 단맛을 내는 데 많이 활용됩니다. 오늘은 라면 국을 조금 추가해봤는데 역시 치트키로 손색이 없네요.
분식 레시피 중에서도 초간단 쌀떡볶이는 양념의 비율이 중요하기 때문에 평소 본인이 즐겨 먹는 시판 고추장이나 물엿 그리고 간장을 사용하시면 됩니다.양념장의 경우 오늘 레시피와 거의 딱 맞았지만 취향에 따라 다를 수 있으니 한꺼번에 다 넣지 말고 넣으면서 맛을 맞추는 것이 좋습니다.:)
평소 레시피를 따뜻하게 즐기고 싶을 때 자주 사용하는 주물팬은 비주얼도 살리면서 다 먹을 때까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.주물팬에 준비한 모든 재료를 예쁘게 담아보세요. 넣는 게 정답이 없어요. 본인 아이디어나 그날그날 기분에 맞게 넣어주시면 충분합니다.어렸을 때는 분식집에서 파는 일반 떡볶이를 제일 좋아했어요. 중학교, 고등학교 때는 대구 동성로에 있는 즉석 떡볶이 집에 거의 살던 시절도 있었는데 일단 친구들이랑 대구 시내 놀러가면 꼭 먹는 분식 중에 하나였죠.맵더라도 단짠 양념에 떡의 쫄깃함과 다양한 재료의 조합은 굳이 설명할 필요가 없습니다.라면 사리는 한 번에 하나 다 넣어드리면 국이 부족할 수도 있으니까 일단 반 정도만 넣어보세요. 드시면서 추가로 반을 넣을지 결정하시는 게 좋은데 아무래도 사리를 넣으면 국이 빨리 졸리기 때문에 장, 단점이 있을 수밖에 없습니다.이~라면 사리는 한 번에 하나 다 넣어드리면 국이 부족할 수도 있으니까 일단 반 정도만 넣어보세요. 드시면서 추가로 반을 넣을지 결정하시는 게 좋은데 아무래도 사리를 넣으면 국이 빨리 졸리기 때문에 장, 단점이 있을 수밖에 없습니다.이~소스와 함께 물을 붓고 보글보글 끓여서 맛있게 즐기기만 하면 됩니다. 재료 준비와 소스를 만드는 시간만 지나면 조리 과정은 생각보다 빠르게 진행됩니다.중강불에서 소스를 보글보글 끓여서 다 익히지 마시고 한 80% 정도 익을 때쯤 슬슬 먹을 준비를 하셔야 합니다.익혀서 먹으면 먹는 동안 퍼지는 거예요.다 되면 삶은 달걀 하나에 쪽파를 송송송 썰어 플레이팅해주시면 궁극의 비주얼은 덤입니다.앞으로 모든 재료를 맛있게 즐기세요!쭈쭈 가족들의 매콤달콤한 떡볶이 하나로 주말 맛있는 한끼를 완성했습니다. 들어가는 재료와 소스가 많다고는 하지만 직접 만들어보면 딱히 어려운 부분이 없기 때문에 분식 레시피가 떠오를 때 오늘 츄가 알려준 즉석 스타일의 떡볶이를 만들어 충분히 즐겨보시기 바랍니다.:) 사진, 요리, 꼬마 츄블펌, 재편집은 불가합니다.