유난히 손발이 차갑다거나 자주 저리는 사람이라면 혈액순환장애가 있는 것은 아닐까라는 말을 많이 듣습니다. 우리 몸 속의 피는 전신을 순환시켜 각 기관이나 조직에 필요한 산소와 영양을 전달하고 불필요한 독소와 노폐물을 배출시키는데, 혈류가 원활하지 않으면 이 과정에서 여러 가지 문제가 발생합니다.따라서 수족냉증이 되거나 자주 손발이 저리거나 합니다만, 이러한 가벼운 증상으로 끝나면 좋지만, 그렇지 않은 일이 일어나기도 합니다. 문제가 심해지면 생명을 위협하는 뇌출혈이나 뇌경색 등 심뇌혈관 질환까지 유발할 수 있어 관리가 필요하지만 혈액순환에 좋은 음식을 준비하고 피를 흐리게 하는 습관을 개선해 나가야 합니다.
혈관건강을 악화시키는 식품 지방이 많은 식품-돼지고기의 지방을 포함한 삼겹살이나 튀김류, 베이컨, 핫도그, 스낵 등은 지방함량이 높고 포화지방이나 트랜스 지방 등을 많이 가지고 있습니다. LDL 콜레스테롤은 혈관벽에 침착하여 동맥경화를 유발하고 협심증 및 심근경색, 뇌경색 등을 유발하는데, 이러한 식품이 혈관 중성지방과 LDL 수치를 증가시켜 혈관 벽에 쌓입니다.
나트륨 함량이 높은 식품 – 장류나 젓갈류, 과자류 등은 나트륨 함량이 높습니다. 한국인이 하루에 섭취하는 나트륨의 양은 약 12.5g으로 WHO의 1일 권장량인 5g의 2배가 넘는 수치입니다. 술 마신 다음 날 즐겨 찾는 짬뽕이나 얼큰한 국물이 일품인 부대찌개, 여름철 더위를 식혀줄 냉면 등에도 권장량을 뛰어넘는 양의 나트륨이 들어 있다. 나트륨이 과다하면 고혈압이나 골다공증, 신장 및 심혈관 질환의 위험을 높이는 것은 물론 비만을 초래하므로 권장량을 지키는 것이 중요합니다.
혈액순환에 좋은 식이비트-땅속의 혈관이라 불리는 비트는 질산염 함유량이 높아 체내에서 산화질소의 생성을 촉진하고 혈관을 이완시켜 혈류 개선에 도움을 줍니다. 또 함유된 베타인 성분이 체내에서 LDL 수치를 낮추어 혈관에 섞인 혈전을 녹여 혈관질환을 예방하는 것은 물론 질환을 개선해 줍니다. 베타인은 대표적인 항산화 성분으로 세포와 단백질, 효소를 보호하여 체내 염증을 완화합니다.
베리류 – 생딸기나 블루베리, 아사이베리 등의 베리류는 항산화 성분인 안토시아닌을 포함하여 섬유질과 비타민, 건강에 도움을 주는 미네랄이 풍부합니다. 베리류에 함유된 항산화 성분은 동맥혈관 손상을 예방하고 혈관벽이 딱딱해지는 것을 방지하며 일산화질소 방출을 촉진하여 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 특히 빨강과 보라색을 띠는 것은 항산화 성분인 안토시아닌 덕분에 혈류를 개선하고 혈압을 낮추고 유익한 영향을 줍니다.
마늘 – 한국 조리식품에 필수적으로 들어가는 마늘은 혈관의 이완을 돕는 황화화화합물인 알리신 성분을 풍부하게 가지고 있습니다. 알리신은 항염증과 항산화 작용을 하는 성분으로 혈관을 이완시키는 나이트릭 옥사이드의 생성과 분비를 증가시켜 혈류 개선에 도움을 줍니다. 또한 혈전을 억제하고 이상 지질 혈증을 개선하는 것은 물론, 콜레스테롤 수치 저하에도 효과가 있습니다. 여기에 항균작용까지 하는데, 옛날에는 체내의 기생충을 치료하는 수단으로 마늘을 사용했다고도 알려져 있습니다.
적양파 – 적양파에는 보통 양파에 비해 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 이 안토시아닌은 혈관 속에 있는 콜레스테롤의 배출을 도와 혈관을 튼튼하게 합니다.또한 퀘르세틴이라는 성분이 항산화 작용을 하는데 혈관을 청소하고 노폐물을 배출하는 등의 역할을 하는데 이로 인해 혈류가 개선되어 혈관 건강에 도움을 줍니다.
실제로 양파 주스를 마신 후 혈관에 노폐물이 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮아지는 실험도 한 적이 있습니다.
혈액순환을 원활하게 하는 성분은 다양합니다퀘르세틴이 혈관벽 손상을 막아 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 루틴이 혈관벽을 강화시켜 유화알릴 성분이 혈액순환을 촉진하기 때문입니다.
퀘르세틴은 체내 활성산소를 제거하여 암이나 노화, 성인병 등에 좋으며 특히 체내에 축적된 유해한 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 등의 혈관질환에 도움을 주기 때문에 혈액순환에 좋은 음식입니다.
양파 퀘르세틴과 알리신도 주성분이지만 체내 면역을 높이기 때문에 독감, 감기 등에 걸렸을 때 껍질에 영양분이 풍부해 함께 활용해도 좋습니다. 외부의 바이러스나 박테리아 등의 공격으로부터 신체를 보호하는 면역세포의 생성을 촉구하기 때문입니다.
붉은 양파는 베타 카로틴과 엽산과 섬유질 및 마그네슘 등의 영양 성분을 가지고 있습니다. 이런 천연 화합물은 피부 건강을 지켜주고 건강한 면역체계 형성에 도움을 줍니다.흡연이나 오염, 스트레스 등으로부터 신체를 보호하고 퇴행성 질환은 물론 폐암, 구강암 등 특정 유형의 암을 예방합니다.
혈액순환에 좋은 음식 붉은 양파는 우리 몸에서 여러 가지 역할을 하고 여러 가지 효과를 발휘하는데 영양성분을 완전히 제대로 흡수하기 위해서는 껍질과 함께 활용하는 방법이 좋습니다 이렇게 하면 비교적 쉽게 구할 수 있는 여러가지 편리한 방법입니다.
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